수박에 소금? 더 달콤해지는 여름 간식 꿀팁여름이면 빠질 수 없는 과일, 바로 수박입니다. 시원한 수박 한 조각은 더운 날씨에 최고의 간식이지만, 더 맛있게 즐기는 방법이 있습니다. 바로 ‘소금’을 뿌리는 것!왜 수박에 소금을?소금을 뿌리면 단맛이 더 진해진다는 사실, 알고 계셨나요?짠맛은 단맛보다 빠르게 인식돼, 뒤따라오는 단맛이 더 강하게 느껴지는 미각의 원리 때문입니다.또한 소금에는 마그네슘, 칼륨 등 미네랄이 들어 있어 여름철 땀으로 빠져나간 영양소를 보충해주는 효과도 있습니다.이유설명단맛 강화짠맛이 단맛을 더 강하게 느끼게 함미네랄 보충천일염 속 미네랄이 피로 해소에 도움풍미 향상수박 본연의 맛을 더욱 진하게 느끼게 함 세계 각국의 수박 섭취법나라별섭취 방법특징멕시코 소금 + 라임즙 + 칠리..